Getränke Hinterwäller:

Rhein-Taunus-Str.15

56357 Geisig

Tel: 06776/709

Fax: 06776/9599127

Öffnungszeiten:

Mo,Di,Do,Fr:                17.00 - 18.30 Uhr

Mi: Ruhetag

Sa: 9.00 - 12.00 Uhr

Kontakt

 
 Das Bier läuft nicht

Mögliche Ursache

Lösungsvorschlag

Kein Bier mehr im Faß (alles schon vorgekommen)

Neues Faß anschlagen

Falscher KEG-Kopf

Überprüfen ob Sie den richtigen KEG-Kopf haben

Der KEG-Kopf wurde unsachgemäß zusammengebaut

Den KEG-Kopf überprüfen

Die Kohlensäureflasche ist leer

Neue Flasche anschließen

Die Kohlensäurerückschlagventile im KEG-Kopf sind verklebt

herausnehmen und säubern oder erneuern

Der Kohlensäuredruck ist zu gering

Druck in kleinen Schritten erhöhen

Kohlensäure entweicht

Die Leitungen auf Undichtigkeiten überprüfen.
Tip: Nehmen Sie eine Sprühflasche (für Blumen etc.) und füllen dort ca. 25% Spülmittel und 75% Wasser ein. Damit alle druckführenden Teile einsprühen. So finden Sie fast jede Undichtigkeit!

Die Bierleitung ist abgeknickt

Leitungen überprüfen

Die Bierleitung ist eingefroren

Kühlung ausschalten und überprüfen

Bier- und Kohlensäureleitung falsch angeschlossen (verwechselt)

Überprüfen

Reinigungsschwämmchen in der Leitung

Mit Wasser rausspülen

Kompensatorhahn ist zugedreht

Aufdrehen

Absperrhähne in der Anlage geschlossen

Aufdrehen


 
Das Bier schäumt zu stark

Mögliche Ursache

Lösungsvorschlag

Biertemperatur zu gering

Temperatur überprüfen und ggf. kälter stellen

Die Bierleitung ist nicht sauber

Säubern

Das Bier ist zu lange angeschlagen (über 5-6 Tage). Es ist mit Kohlensäure übersättigt (aufkarboniesiert)

Nehmen Sie lieber 2 kleine Fässer als 1 großes Faß, es sei denn, Sie wissen, daß das Faß innerhalb von ca. 4-6 Tagen auch leer wird

Bierleitung abgeknickt

Leitungen überprüfen

Der Durchlaufkühler ist defekt

Überprüfen lassen (bitte von Fachleuten) oder Stromzufuhr überprüfen

Die Bierleitung hängt durch

Bierleitungen überprüfen (Bierleitungen immer mit Steigung verlegen

Den Schankhahn richtig bedienen

Den Schankhahn immer richtig aufmachen (also ganz öffnen)

Der Kohlensäuredruck ist zu hoch

Den Druck verringern (allerdings steht der vorherige Druck noch eine gewisse Zeit im Faß an)

Der evtl. vorhandene Zwischendruckregler ist zu hoch eingestellt

Den Druck verringern (allerdings steht der vorherige Druck noch eine gewisse Zeit im Faß an)

Bierbegleitkühlung ist ausgefallen

Überprüfen, ggf. Wasser nachfüllen und Gerät säubern.

Bierleitungsisolierung ist mangelhaft

Bierleitungen genügend isolieren

Das Bierglas wurde warm abgespült

Kalt nachspülen

Die Bierfässer wurden gerade angeliefert und durchgeschüttelt

Das Bier vorsichtig transportieren oder früher bestellen


 
Das Bier schäumt nicht oder zu wenig

Mögliche Ursache

Lösungsvorschlag

Das Bier ist zu kalt

Temperatur überprüfen und ggf. korrigieren

Der Kohlensäuredruck ist zu gering

Den Druck in langsamen Schritten erhöhen

Kohlensäure entweicht

Die Leitungen auf Undichtigkeiten überprüfen.
Tip: Nehmen Sie eine Sprühflasche (für Blumen ect.) und füllen dort ca. 25% Spülmittel und 75% Wasser ein. Damit alle druckführenden Teile einsprühen. So finden Sie fast jede Undichtigkeit!

Die Gläser sind nicht richtig oder mit falschem Reinigungsmittel gereinigt

Bitte nur Gläserreiniger verwenden. Das Spülwasser öfters wechseln. Gläser warm vorspülen und kalt nachspülen.

Die Kohlensäureflasche ist leer

Neue Flasche anschließen

Der evtl. vorhanden Zwischendruckregler ist zu niedrig eingestellt

Den Druck in langsamen Schritten erhöhen


 
Das Bier ist trübe

Mögliche Ursache

Lösungsvorschlag

Die Biertemperatur ist zu niedrig

Überprüfen und ggf. korrigieren

Das Bier ist bei extrem hohen oder wechselnden Temperaturen lange gelagert worden

An Brauerei zurückgeben

Die Bieranlage ist nicht richtig oder falsch gereinigt worden

Nochmals alle Teile der Anlage gründlich reinigen